ถังเช่า มีอยู่ 2 ส่วน นั่นก็คือ เห็ดกับหนอน ปรากฏจากหนอนที่พึ่งพาอาศัยในดิน ในช่วงหน้าหนาวหนอนจะเจริญเติบโตใต้น้ำแข็งบนเทือกเขา กระทั่งเมื่อหิมะละลาย สปอร์ (spore)ราตระกูล Ophiocordyceps ที่ตัวหนอนได้รับเข้าสู่ร่างกายนั้นจะเอาชีวิตเจ้าของร่าง รวมทั้งดูดกินสารอาหารข้างในเพื่อที่จะเจริญงอกงาม กระทั่งย่างเข้าหน้าร้อนราก็จะผลิออกออกมาจากท่อนหัว แทงสู่ดินกลายเป็นเห็ด หรือ หญ้าหนอน ดังนี้เอง คนจีนถึงตั้งชื่อพวกมันว่า ตังถังเช่า โดยหมายถึง “ฤดูหนาวเป็นตัวหนอน หน้าร้อนเป็นหญ้า”
ถังเฉ้าธรรมชาติ จะมีหน้าตาเป็นปล้องแกมน้ำตาลดำ ตัวยาว ลักษณะแข็งเล็กน้อย ซึ่งหากทานรสเหมือนสมุนไพรเห็ด มักนำมาตุ๋นทานกับเป็ดหรือไก่ ถังเช่า ที่ดีนั้นควรมีสัดส่วนของลำตัวหนอน พอๆ กับเชื้อราซึ่งงอกจากบริเวณท่อนหัว
ถังเช่าป่า หรือ Cordyceps Sinensis บังเกิดด้วยตัวเองอย่างธรรมชาติ คนพื้นเมืองในแถบประเทศทิเบต พึ่งพาอาศัยการรวบรวม
ถั่งเฉ้า เป็นงานหลักเลี้ยงดูพี่น้อง ซึ่งสร้างเงินให้พวกเขาอย่างมากมาย โดยข้อดีนานับประการของพวกมันทำให้ ถังเช่า เปลี่ยนเป็นสมุนไพรซึ่งมีราคาสูงมากที่สุดในเวลานี้ ซึ่งใหญ่มูลค่าจะพุ่งแพงราวโลละ 5-7 ล้านบาทนั้นเลย
แต่กระนั้นการตรวจสอบ ถังเช่าทิเบต ว่าเป็นของแท้จริงไหมเป็นสิ่งที่ยากอย่างยิ่ง ทั้งนี้เพราะมีของเก๊ปะปนอยู่มากมาย นอกจากนี้ ถังเช่าป่า มีจำนวนน้อยลงพร้อมทั้งค้นหายากขึ้นทุกทีๆ แต่อย่างไรก็ตามในภูฏาน ภาครัฐจะให้ประกาศนียบัตรรับรองว่าเป็นของแท้ให้กับถังเช่าทุกตัว แต่ท่านผู้อ่านต้องจ่ายเงินมหาศาลกับของจริงสักหน่อย
ถังเช่า ถือได้ว่าคือพืชจำพวกสมุนไพรเห็ด โดยราจะเปลี่ยนร่ายกายภายในของหนอนผีเสื้อกลายเป็นไฟเบอร์ ขณะเดียวกันอรรถประโยชน์มากมายแก่สุขภาพร่างกายของคนบริโภค ก็ได้จากไฟเบอร์สมุนไพรเห็ดภายในนี่แหละ แม้หน้าตาข้างนอกเราจะพบเห็นว่ามีลักษณะของตัวหนอนก็แล้วแต่
ถึงกระนั้นถังเช่าทิเบตแท้จริง เพื่อนๆก็สามารถพิจารณาด้วยตัวเองได้เบื้องต้น ดังต่อไปนี้ ของแท้จะมีส่วนของลำตัวรูปแบบเป็นบ้องลำตัวหนอนชัดเจน มีความเป็นรูปทรงประณีต เป็นลายแบบธรรมชาติ ไม่ใช่การทำขึ้นมา กลิ่นหอมกรุ่นแกมกลิ่นคาว รสมันเหมือนเคี้ยวถั่ว เปลือกหุ้มออกเหลืองๆแกมน้ำตาล เนื้อเห็ดด้านในสีน้ำตาลอ่อนแตกต่างแน่ชัดกับสีภายนอก อย่างไรก็ดีเวลาเลือกซื้อขอแนะว่าท่านผู้อ่านสมควรศึกษาหาความรู้ ถังเช่า ให้รอบคอบเสียก่อนและซื้อจากร้านยาสมุนไพรที่น่าเชื่อถือพร้อมทั้งเชี่ยวชาญเรื่อง
ยาบำรุงร่างกาย เท่านั้น ซึ่งคุณจะได้ของแท้มาครอบครอง
แต่อย่างไรก็ตามในปัจจุบันไทยมีการเพาะเลี้ยง ถังเช่า สีทอง โดยเป็นเชื้อราสกุล Cordyceps เช่นเดียวกัน ถึงกระนั้นต่างที่สายพันธุ์ โดยจากงานค้นคว้าหลายตัวไม่ว่าจะเป็นภายในกับเมืองนอก รับรองว่าพวกมันมีสารออกฤทธิ์มากมาย เหมือนๆ กับ ถังเช่าแท้ เลย สิ่งสำคัญมูลค่าต่ำกว่า เพาะเลี้ยงได้สะดวก พร้อมทั้งค่อนข้างจะโด่งดังมีให้เพื่อนๆเลือกซื้อได้สะดวกมากกว่าด้วย
เครดิตบทความจาก :
https://littlemonkeyl2amakian.wordpress.com/2017/01/06/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B9%89%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%81-%E0%B8%96%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B9%88%E0%B8%B2-%E0%B9%80%E0%B8%AB/Tags : ถั่งเช่า,ยาบำรุงร่างกาย,ถั่งเฉ้า
ผู้เขียน
หัวข้อ: เริ่มต้นรู้จักกับถังเช่าสายพันธุ์ทิเบตและรูปแบบ ถังเช่า แท้ (อ่าน 574 ครั้ง)