รับซ่อมแผงวงจรอิเล็กทรอนิกส์
ลงประกาศฟรี => อื่น ๆ => ข้อความที่เริ่มโดย: easycashflows ที่ กันยายน 14, 2025, 03:49:02 PM
-
(https://i.postimg.cc/4xVL72x3/image.png)
บางครั้งธุรกิจที่อยู่รอดอาจไม่จำเป็นต้องพึ่งกำไรจากสินค้าหลักนั่นคือหลักการ ร้านอาหารที่เหมือนจะธรรมดา แต่กำไรกลับดีกว่าที่คิด ขณะที่บางร้านคนเยอะแต่เงินไม่เหลือเลย ความต่างอยู่ที่ “กำไรหลายทาง” — การหาช่องทางทำรายได้ที่ซ่อนอยู่ ไม่ใช่พึ่งพาเมนูหลักอย่างเดียว
▶ ตัวอย่างที่ชัดคือ McDonald’s ที่จริงแล้วกำไรหลักมาจากอสังหาริมทรัพย์ ไม่ใช่แค่เบอร์เกอร์ หรือ ร้านเหล้าไทย ที่ไม่ได้รวยจากเหล้า แต่จากน้ำแข็งและมิกเซอร์ที่กำไรสูงกว่า ขณะที่ ร้านกาแฟใหญ่ ทำกำไรจริงจากขนมและเครื่องดื่มหวานที่ต้นทุนต่ำแต่ราคาขายสูงกว่า
นี่คือศิลปะของการสร้างกำไรหลายทาง ที่เจ้าของ SME ไทยควรเรียนรู้และปรับใช้ในปี 2568
ปัญหาที่ SME ร้านอาหารเจอจริง
▶ ต้นทุนแรงงาน–วัตถุดิบสูงขึ้น แต่ราคาขายขึ้นยาก
▶ รายได้จากเมนูหลัก Margin ต่ำ กำไรแทบไม่เหลือ
▶ ขยายสาขาแล้วสภาพคล่องตึง เพราะไม่มีเงินสำรองพอ
▶ คู่แข่งใช้กลยุทธ์โปรโมชั่นดึงลูกค้า ทำให้ยอดขายไม่แน่นอน
ตรงนี้เองที่ สินเชื่อไม่มีหลักทรัพย์ค้ำประกัน (https://www.easycashflows.com/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97%E0%B8%AA%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%AD%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%81%E0%B8%88/%E0%B8%AA%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%AD%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%81%E0%B8%88sme%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B8%A1%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%81%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%A2%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%99) และระบบข้อมูล POS สามารถเข้ามาช่วยให้คุณสร้าง “กำไรหลายทาง” ได้จริง
เครื่องมือสร้าง “กำไรหลายทาง”
👉 1) ใช้สินเชื่อsme (https://www.easycashflows.com/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97%E0%B8%AA%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%AD%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%81%E0%B8%88/%E0%B8%AA%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%ADsme) ลงทุนระบบ POS & กล้อง AI
ระบบ POS ไม่ใช่แค่เครื่องคิดเงิน แต่คือ Data Hub ที่เก็บข้อมูลลูกค้า เช่น
เมนูขายดีช่วงเวลา
พฤติกรรมการสั่งซ้ำ
อายุ/เพศลูกค้า
เมื่อผูกกับกล้อง AI → เจ้าของร้านรู้จักลูกค้าดีขึ้น และออกแบบเมนู/โปรโมชั่นที่ตรงจุด
👉 2) ออกแบบเมนู Upsell ต้นทุนต่ำ–กำไรสูง
น้ำสมุนไพร 15 บาท → ขาย 40 บาท
ขนมหวานเล็กๆ ต้นทุน 20 บาท → ขาย 60 บาท
เครื่องดื่มเย็นพิเศษ Margin สูงถึง 65–70%
นี่คือเมนูที่เสริม “กำไรหลายทาง” โดยไม่ต้องลงทุนใหญ่
👉 3) ฝึกพนักงานให้ Upsell ก่อนปิดการขาย
แนะนำเมนูเสริมทุกครั้ง เช่น “เพิ่มน้ำสมุนไพรอีกแก้วไหมคะ”
▶ ค่าเฉลี่ยบิลโตขึ้น 20–40% แบบไม่รู้ตัว
👉 4) ใช้ Back-end Data ลดต้นทุน
ข้อมูลจาก POS บอกว่าเมนูไหนขายดีจริง → ช่วยลดของเสียจากสต๊อก 15–20%
นี่คือ “กำไรซ่อนอยู่” ที่ SME ส่วนใหญ่มองข้าม
เชื่อมโยงกับสินเชื่อ SME: เงินทุนที่ทำให้กำไรหลายทางเกิดขึ้นจริง
ในปี 2568 ธนาคารไทยเริ่มปล่อย สินเชื่อ SME วงเงินสูง แบบไม่มีหลักทรัพย์ค้ำประกัน ให้กับกิจการที่มีการเงินโปร่งใส โดยพิจารณาจากกระแสเงินสดและ Statement
▶ วงเงิน 1–5 ล้านบาท สำหรับร้านที่ต้องการรีโนเวต ซื้อเครื่องชงกาแฟ หรือลงทุนระบบ POS
▶ การวิเคราะห์ใช้ DSCR (Debt Service Coverage Ratio) ≥ 1.2–1.3 เป็นเกณฑ์หลัก
▶ การเข้าถึงสินเชื่อ sme ไม่มีหลักทรัพย์ 2568 ง่ายขึ้นเพราะสถาบันการเงินใช้ Alternative Data เช่น ยอดขายจาก POS หรือแพลตฟอร์มเดลิเวอรี
ตัวอย่างจริง: ร้านกาแฟคุณนัท
คุณนัทต้องใช้เงิน 1,000,000 บาท รีโนเวตร้าน + ซื้อเครื่องชง + ตู้แช่
▶ เลือกกู้ Term Loan (ไม่ค้ำ) ระยะเวลา 5 ปี ผ่อนเดือนละ ~22,000 บาท
▶ รายได้สาขาใหม่คืนทุนใน 2 ปี
▶ ระบบ POS เก็บข้อมูลลูกค้า ทำให้ร้านขาย Upsell ได้เฉลี่ยบิลละเพิ่ม 25%
ผลลัพธ์: ร้านใหม่เปิดตรงเวลา ไม่กระทบเงินหมุนสาขาเก่า และสร้าง “กำไรหลายทาง” ได้อย่างยั่งยืน
สรุป: กำไรหลายทางคือคำตอบสำหรับ SME ในปี 2568
การพึ่งพาแค่เมนูหลักไม่พออีกต่อไปแล้ว เจ้าของ SME ต้องรู้จักสร้าง กำไรหลายทาง ผ่าน
▶ การใช้ระบบ POS และ Data Analytics
▶ Upsell เมนูกำไรสูง
▶ การลงทุนด้วย สินเชื่อไม่มีหลักทรัพย์ค้ำประกัน (https://www.easycashflows.com/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97%E0%B8%AA%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%AD%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%81%E0%B8%88/%E0%B8%AA%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%AD%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%81%E0%B8%88sme%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B8%A1%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%81%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%A2%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%99) ที่ยืดหยุ่นและตอบโจทย์
▶ บริหารกระแสเงินสดให้ DSCR แข็งแรง
👉 ถ้าคุณคือเจ้าของร้านอาหาร คาเฟ่ หรือ SME ที่อยากยืนระยะในปี 2568 ลองเริ่มวางระบบ “กำไรหลายทาง” วันนี้ แล้วใช้สินเชื่อ SME เป็นเครื่องมือพลิกเกมธุรกิจของคุณ
🔗 ศึกษาข้อมูลและขอคำปรึกษาเพิ่มเติมได้ที่ www.easycashflows.com