Sucralose, E955, Non-caloric sweetener, Calorie-free sweetener
สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายขายและการตลาด บจก.ไทยโพลีเคมิคอล
36/1 หมู่ที่ 9 ตำบลนาดี อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000
โทร 034496284, 034854888, 0861762992, 0824504888, 0868850111
อีเมลล์แอดเดรส polychemicals888 (at) gmail (dot) com, LINE ID: wuttpcc
POLY CHEMICALS FOR A BETTER LIFE, คุณภาพเคมีภัณฑ์ สร้างสรรค์คุณภาพชีวิต
TAG: ซูคราโลส, SUCRALOSE
ซูคราโลส (Sucralose) เป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน ถูกสร้างจากการใช้น้ำตาลซูโครสเป็นสารตั้งต้นและมีสูตรโครงสร้างคล้ายกับน้ำตาล หวานมากกว่าน้ำตาลถึง 600 เท่า เป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงานเนื่องจากทานเข้าไปแล้วไม่ถูกย่อยในระบบทางเดินอาหาร และถูกใช้กันอย่างแพร่หลายมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2533 ที่องค์การอนามัยโลกให้การยอมรับในเรื่องความปลอดภัย มีการศึกษาเกี่ยวกับซูคราโลสมากมายทั้งในระยะสั้นและระยะยาว ทั้งในเรื่องการก่อกลายพันธุ์ ความเป็นพิษต่อการสืบพันธุ์ ผลต่อทารกในครรภ์ ผลต่อการเกิดมะเร็ง ผลต่อระบบประสาท และผลต่อระบบภูมิต้านทานไม่พบความเป็นพิษและไม่เป็นสารก่อมะเร็ง ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน จึงเป็นเหตุผลที่ทางการแพทย์นั้นได้ใช้ซูคราโลสกับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน ซูคราโลสจึงเหมาะกับ ผู้ต้องการหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำตาล ผู้ที่ลดน้ำหนัก ควบคุมน้ำหนัก ผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคอ้วน ความดัน โรคหัวใจ และผู้บริโภค
Keyword: ซูคราโลส, สวีทเทนเนอร์, สวีทเทนนิ่งเอเจ้น, สารให้ความหวาน, สารให้ความหวานจากธรรมชาติ, สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาล, Sucralose, Sweetener, Sweetening agent, E 955, INS 955, Sugar substitute, Non-caloric sweetener, Calorie-free sweetener, เกรดอาหาร, วัตถุเจือปนอาหาร, สารเติมแต่งอาหาร, Food Grade, Food Additive
ผู้เขียน
หัวข้อ: Sucralose, E955, Non-caloric sweetener, Calorie-free sweetener (อ่าน 545 ครั้ง)